Gamme Complémentaire
PRODUITS PROPOSÉS :
Jambon à l’os, jambon désossé, ¼ de jambon d’Auvergne, noix d’épaule séchée, filets mignons séchés nature ou ail des ours , fuet catalan…
FORMATS (SNACKING) :
Fagots, bouchées à picorer…
TERRINES 180g :
Réalisées spécialement par notre partenaire pour la salaison.
Confit de foie de volaille à l’Armagnac, terrine de canard poivre vert, terrine de sanglier, terrine de canard au magret, terrine de campagne aux tomates séchées, terrine de chevreuil, terrine au piment d’Espelette…
Noix d’épaule
Baiona
Terrine
180g
Filets mignons séchés nature ou ail de ours
200 g env.
Quart de jambon d’Auvergne
1-1.3kg
