Gamme Chasseur

POIDS :

160-180g

BOYAU :

Naturel type masse de coche

VIANDES UTILISÉES :

Taux maigre d’environ 75%

PRINCIPALES VARIÉTÉS :

Noix, noisette, cèpe, myrtille, Comté, Bleu d’Auvergne, châtaigne, figue, fromage de chèvre, piment, ail, olive, poivre 5 baies, Camembert, tomate séchée, oignon, canard, sanglier, chevreuil, taureau, kangourou, canard au poivre vert, cerf, Beaufort, faisan et Cognac, herbes, poivre, fumé, enrobage provencal …

FORMATS PROPOSÉS :

Saucisse courbe 160-180g, saucisse droite 160-180g, rosette 450-550g, saucisson long bridé 800g

Saucisson variétés 160-180g - Salaisons du Val d'Allier

Saucisson variétés
160-180g

Long bridé 800g - Salaisons du Val d'Allier

Long bridé
800g

Rosette 500-600g - Salaisons du Val d'Allier

Rosette
500-600g

Saucisson 160-180g - Salaisons du Val d'Allier

Saucisson
160-180g

Saucisse sèche 160-180g - Salaisons du Val d'Allier

Saucisse sèche
160-180g

Saucisson aux herbes 160-180g - Salaisons du Val d'Allier

Saucisson herbes
160-180g

Les dernières médailles obtenues pour la Gamme Chasseur :

Médaille Prix d'Excellence 2017 - Salaisons du Val d'Allier

Piment d’Espelette

Médaille Saucicréor Or 2017 - Salaisons du Val d'Allier

Fromage de chèvre

Médaille Saucicréor Or 2017 - Salaisons du Val d'Allier

Noix

Saucicréor d'Or le Salaisor 2016 - Salaisons du Val d'Allier

Sec nature

Médaille Prix d'honneur 2015 - Salaisons du Val d'Allier

Tomates séchées

Médaille Saucicréor Bronze 2013 - Salaisons du Val d'Allier

Bleu d’Auvergne

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