UNE HISTOIRE QUI
SE PERPÉTUE
ENTRE TRADITION
ET INNOVATION

Les Salaisons du Val d'Allier sont régulièrement récompensées :

médaille d'argent Paris 2020

Saucisson sec
au Comté

médaille Saucicréor 2022

Saucisson sec à l’ail des ours

médaille Saucicréor 2020

Saucisson au cèpes

Un fabricant de renom au service
des professionnels

Dans le cadre magnifique du Val d’Allier
en Haute-Loire, les Salaisons du Val d’Allier fabriquent une gamme unique avec plus de 40 spécialités de saucissons.

Elles s’inscrivent dans la tradition du bien vivre
et du bien manger, illustrant la tradition gastronomique de la terre d’Auvergne.

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